AU FOUR ET AU MOULIN

On dit souvent que le vigneron occupe plusieurs fonctions : conducteur d’engins (tractorisme), jardinier (pour la partie viculture), caviste (pendant les vinifications), VRP (en vendant son vin hors zone ou à l’export), communicateur (avec la presse), aide comptable, gestionnaire, parfois aussi cuisinier, peintre, plombier ...

L’illustration ci-contre vous dévoile une autre facette de notre savoir-faire.

Plus sérieusement, cette boulangerie se situe à Luc-sur-Aude (F-11190) et sa production est très savoureuse.