EEN VOLLEDIG ASSORTIMENT BIJ FONTEYNE

 

 

 

 

 

Het is zover :

ons gamma is nu volledig

 bij Fonteyne The Kitchen.

 

 

 

 

 

Na de botteling op 23 januri, gevolgd door de snelle beschikbaarheid van drie cuvée’s sedert begin februari, worden nu de twee laatste « Majou-afleveringen » van Cuvée Fonteyne Roussillon ter beschikking gesteld: we bottelden op 3 april een zachte, zonnige en toch laag-in-alkohol-blijvende syrah en een kurkdroge witte wijn op basis van macabeu.

 

En dit verdient een anekdote: samen met mijn broer ben ik op de “Rue des Tongres” gaan eten. Deze Fonteyne-winkel en -restaurant zit inderdaad op de hoek van de “Place des Tongres”, aan het uiteinde van de Gérardstraat, waar destijds onze moto-dealer gevestigd was, in de jaren ’70 !

 

Toen we onze plaats innamen zei de “serveuse” (kelnerin in schoon Nederlands) :

“- Meneer, Gij zijt toch de grote baas van de wijn !”

Zwaar gechokkeerd trok ik mij in mijn waardigheid terug: hoe, wat, wie, ikke ....?

Wij zaten daar incognito, alhoewel mijn broer ooit syndicale verantwoordelijkeden in veeartsenijkringen gedragen heeft en misschien als een publieke figuur aanzien kan worden. Hoe weet ze dat ?

Simpel, zij heeft mijn smoel op internet gezien. En dat ronde, rode aangezicht met opgeblazen wangen en sneeuwwit haar heeft indruk gemaakt op het arme meisje. Zodus, onze Luc werd benoemd tot “grote baas van de wijn”.

 

Maar hier blijft het niet bij.

Enkele dagen later kreeg ik een mail van één van de verantwoordelijken van de zaak, Bram.

So what ?

Niks, maar deze Bram is niemand anders dan de zoon van één der beste elementen uit mijn promotie, die thans hoogleraar neurologie is aan de beroemde Universiteit van Groningen.

 

Een kleine wereld, niewaar ?