Depuis fin 2012,
Gérald Servais
– AU CHAI -
propose les vins du
Domaine de la Coume Majou
à sa clientèle triée sur le volet entre l’agglomération carolo et la bonne ville de Chimay.
Il s’agit d’amateurs de vins assez pointus, lui-même devant une partie de ses préférences à la fréquentation assidue d’Eric Boschman - on fait pire comme mentor.
Début décembre, je vous annonçais (ICI) l’expédition de quelques cuvées, qui sont bien arrivées. Voici venu le temps de découvrir ces vins à Castillon (près de Beaumont) lors des « Journées Portes Ouvertes » du 16 et 17 mars, préambule à une autre réunion, en présence des vignerons cette fois, au début de l’automne, pour vous faire à nouveau déguster nos crus.
N’hésitez toutefois pas à vous faire dès maintenant une idée de ses choix et
.... videz son stock en profitant d’une remise à la clé !
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