L’AUTRE MOITIÉ DE JOLO DANS LE LIBOURNAIS

Ma mère avait opéré

une très gentille dame

à plusieurs reprises,

et lui avait grandement amélioré l’acuité visuelle.

Celle-ci avait ensuite

choisi les environs de Castillon-la-Bataille

pour y passer sa retraite.

Elle nous hébergeait

de temps à autre 

dans son pavillon.

Ce port d’attache nous servait de point de départ pour ... visiter le vignoble, déjà. Cette fois-ci, ce fut un petit tour à Pomerol – y compris Petrus, en vitesse – avec une rencontre bizarre à Vieux Château Certan où Alexandre Thienpont dénonça avec hauteur ce qu’il appela la Belgian Connection.

Je me souviens d’un après-midi radieux au Château de Monbazillac : les lieux m’avaient plu davantage que le vin. Les liquoreux manquant d’acidité et la chaleur liée à la chaptalisation ne constituent pas ma tasse de thé. Johan, par contre, appréciait déjà la caresse sucrée du breuvage.

On devait être en 1987 ou 88 à la véraison,

qui n’est pas encore totale sur certaines grappes.